Konutta bayat ekmeğiniz var ve nasıl değerlendirebileceğinizi mi bilmiyorsunuz? Ya da ucuz yollu karnınızı doyurmak için tanım aramaya mı başladınız? İşte bu tanım tam size göre! Bayat ekmek köftesi lezzeti ve ucuzluğuyla şimdiden kalbimizi kazandı bile...


Bayat ekme köftesi tanımı



Materyaller:

1 tane bayat ekmek

1 büyük kuru soğan

2 yumurta

Pul biber

Tuz

Kimyon

Maydanoz

Sıvı yağ
Üzeri için:

Yoğurt

Sarımsak

Pul biber

Yağ
Nasıl yapılır?

1. Ekmeği yeterlice parçalayın ve bir kaba alın.

2. Bütün gereçleri ekleyin ve hamur olana kadar karıştırın. (Eğer köfte tutmazsa 1 tane daha yumurta kırabilirsiniz)

3. Misket biçimine getirin ve sıvı yağ döktüğünüz tavada kızartın.

4. Üzerine isterseniz yoğurt, sarımsak ve pul biberden sos yapıp dökebilirsiniz.

Bu tarifle birlikte hem israf etmemiş hem de ucuz yollu köfte yapmış olursunuz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun! Öteki içeriklerimize de bakmayı unutmayın...????