Fırında Zeytinyağlı Bal Kabağı Tarifi
Fırında Zeytinyağlı Bal Kabağı Tarifi
Malzemeler- 3-4 dilim bal kabağı
- 4 adet orta boy soğan (Piyazlık doğranmış)
- 1 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 4-5 adet kırmızı kuru biber
- 1 su bardağı zeytinyağı
Servis önerisiNasıl Yapılır- Bal kabağı dilimlerini soyup 3-4 parmak genişliğinde doğrayıp yıkayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Soğanı ve ayıklanıp ikiye bölünmüş sarımsakları bal kabağı dilimlerinin üzerine serpiştirin.
- Kuru kırmızı biberleri gelişi güzel parçalayıp soğanların üzerine koyun ve son olarak zeytinyağını gezdirin.
- Bal kabaklarıyla aynı seviyede olacak şekilde su ekleyip tuz ile tatlandırın. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kabak yumuşayana kadar pişirin.
- Fırından alın ve servis tabağına aktarın.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
“ Kimseyle hiçbir konuda yarış halinde değilim.
Kimseden akıllı, kimseden güzel, kimseden iyi olma gibi bir iddiam yok.
Kimse için 'EN' değilim, 'DAHA' değilim.
Bu devasa iddiasızlığın bana verdiği özgürlüğün hastasıyım. ”
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|