Gilaburu sonbahar aylarında toplanan ve salamura edildikten sonra tüketilen bir bitkidir. Özellikle böbrek hastalıklarına iyi geldiği bilinmekle birlikte birçok hastalığa da iyi geldiği bilinmektedir. Gilaburu meyvesinin kabukları kaynatıldıktan sonra romatizmal hastalıklar, astım, epilepsi, kabakulak, kas spazmları, uyku düzensizliği gibi bir çok hastalığa iyi gelmektedir. Aynı zamanda Gilaburu suyunun karaciğer ve safra kesesi hastalıklarına da iyi geldiği biliniyor.

Amerika’da ki bazı tıp enstitülerinde ise Gilaburu meyvesinin kanser üzerine olan etkileri halen incelenmektedir. Ancak şu ana kadar kamuoyuna açıklanan bir bilgi bulunmamaktadır.