Sebzeli Makarna Salatası Tarifi
Sebzeli Makarna Salatası Tarifi
Malzemeler- 4 çorba kaşığı riviera zeytinyağı
- 1 paket kelebek makarna
- 2 havuç
- 1 kabak
- 1 sarı dolmalık biber
- 1 kırmızı dolmalık biber
- 4 dal taze soğan
- 3 domates
- 2 dal maydanoz
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
Nasıl Yapılır- Taze soğanı yeşil saplarıyla birlikte ince ince kıyın. Havuç ve kabağı temizleyip ince çubuklar halinde doğrayın.
- Sarı ve kırmızı biberleri temizleyip ince şeritler halinde kesin.
- Geniş bir tavada 2 kaşık zeytinyağını kızdırın. Soğan, kabak ve havucu ekleyip sote edin.
- Sarı ve kırmızı biberleri ekleyip 10 dakika daha kavurun. Tuz ve karabiber serpin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı olarak pişirin.
- Sarımsağı ezin. Maydanozu kıyın. Sarımsak, maydanoz ve taze soğanı bir kasede karıştırın. Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.
- Kavrulmuş sebze, maydanozlu karışım ve domatesi süzülmüş sıcak makarnaya ilave edin. Harmanlayıp soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
“ Kimseyle hiçbir konuda yarış halinde değilim.
Kimseden akıllı, kimseden güzel, kimseden iyi olma gibi bir iddiam yok.
Kimse için 'EN' değilim, 'DAHA' değilim.
Bu devasa iddiasızlığın bana verdiği özgürlüğün hastasıyım. ”
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|