Tekil mesaj gösterimi
Alt 15 Nisan 2023, 07:33   #1
Çevrimdışı
HOT SAUCE - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.
Standart Tabbule (lübnan mutfağı)

Tabbule (lübnan mutfağı)

Malzemeler

  • 1 demet maydanoz (İnce doğranmış)
  • 7 dal nane (İnce doğranmış)
  • 1 adet domates (Küçük küp doğranmış)
  • 1 adet soğan (Küçük küp doğranmış)
  • 1/2 çay bardağı limon suyu
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • 1/2 çay bardağı su
Süslemek için:
  • Marul yaprağı







Tabbule
Nasıl Yapılır



  1. Bulguru yıkayıp küçük bir kaseye alın ve limon suyunu ilave ederek 15 dakika dinlenmeye bırakın.
  2. Doğranmış sebzeleri bulgura ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra tuz, karabiber ve zeytinyağı ile tatlandırın ve bir salata kasesine alın.







Püf Noktası
  • Baharatları bulguru ıslattığınız esnada verirseniz baharatlar salatanız ile daha iyi özdeşleşecektir.
  • Bulguru ıslatırken kaynar suyun bulgurun üzerini hafif geçecek kadar ıslatmaya özen gösterin.
  • İçerisine nar ekşisi ve çeşitli baharatlar ekleyerek daha da lezzetlendirebilirsiniz.
  • Suyu eklediğiniz ince bulgurun kapağını kapatırsanız suyu daha iyi çekecektir.





lezzet

  Alıntı