Çin Böreği Tarifi
Çin Böreği Tarifi
Malzemelerİç harcı için- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 kabak
- 2 rendelenmiş havuç
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Yarım demet dereotu
Üzeri için- 2 yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
Nasıl Yapılır- İç harcı için zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın. Küp doğradığınız biber, kabak ve rendelenmiş havucu tavaya alıp soteleyin.
- Tuz, soya sosu ve ince kıydığınız dereotunu ekleyip karıştırın. Kenara alın.
- Yufkaları üçgen şeklinde kesin. Geniş olan kısmına iç harçtan koyup rulo şeklinde sarın. Yumurtaları bir kapta çırpın.
- Börekleri önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın. Börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
“ Kimseyle hiçbir konuda yarış halinde değilim.
Kimseden akıllı, kimseden güzel, kimseden iyi olma gibi bir iddiam yok.
Kimse için 'EN' değilim, 'DAHA' değilim.
Bu devasa iddiasızlığın bana verdiği özgürlüğün hastasıyım. ”
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|