Taze Soğanlı Ve Susamlı Börek Tarifi
Taze Soğanlı Ve Susamlı Börek Tarifi
Malzemeler- 10 milföy hamuru
- 1 demet taze soğan
- 2-3 közlenmiş kırmızıbiber
- 200 gr beyaz peynir
- 2 yumurta sarısı
- Susam
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır- Taze soğanları yıkayıp ayıkladıktan sonra ince kıyın. Közlenmiş biberlerin kabuklarını soyup çekirdeklerini temizleyin. İnce uzun şeritler şeklinde doğrayın.
- Soğan ve biberi zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun. Rendelenmiş peyniri ilave edip harmanladıktan sonra soğumaya bırakın.
- Milföy hamurlarının ortasına soğuyan harçtan paylaştırın. Her iki ucunu ortası boşluk kalacak şekilde karşılıklı kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp bolca susam serpiştirin. 180 derece fırında pişirin. Sıcak servis yapın.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|