30 Nisan 2023, 19:22
|
#1
|
|
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.
|
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Mesleği | İş Tanımı
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Mesleği | İş Tanımı
Amaç
Konaklama ve yiyecek-içecek işletmeleri için nitelikli yönetici şefler (aşçılar) yetiştirmektedir.
Öğrenim
Öğrenciler, biri İngilizce olmak üzere iki yabancı dil, bilgi teknolojileri, turizm sektörü ve turizm işletmeleri, modern işletmecilik ve yöneticilik, Türk mutfağı, uluslararası mutfaklar, beslenme ilkeleri, gıda bilimi ve teknolojisi, yiyecek-içecek üretimi ile ilgili bilgi ve becerilerle donatılmaktadır.
Kariyer
Bölüm mezunları için turizmin hızla geliştiği ülkemizde ve diğer ülkelerdeki konaklama ve yiyecek-içecek işletmelerinde yönetici şef olarak çalışma olanakları vardır.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
“ Kimseyle hiçbir konuda yarış halinde değilim.
Kimseden akıllı, kimseden güzel, kimseden iyi olma gibi bir iddiam yok.
Kimse için 'EN' değilim, 'DAHA' değilim.
Bu devasa iddiasızlığın bana verdiği özgürlüğün hastasıyım. ”
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|
|
|
Alıntı
|