usion Makarna Erişte Tarifi İçin malzemeler

• 1 paket spagetti veya linguine makarna
• 15 + 3 diş sarımsak (İnce doğranmış)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• 3 yemek kaşığı istiridye sosu
• 4 yemek kaşığı parmesan peyniri (İnce rendelenmiş + servis için ekstra)
• 4-5 dal taze soğan (İnce doğranmış)

Fusion Makarna Erişte Nasıl Yapılır?

• Makarnayı aldente haşlayın ve büyük bir fincan haşlama suyundan ayırdıktan sonra süzün.
• 15 diş sarımsağı altın rengi alana kadar bir tavada zeytinyağı ile kızartın ve kenara alarak yağını süzün. (Süzdüğünüz yağı soğutun ve daha sonra salatalarda kullanmak üzere saklayın. Mükemmel bir lezzet)
• Tereyağını tavaya alın ve 3 diş sarımsak ile pul biberi ekleyerek orta-kısık ateşte 2 dakika çevirin.
• Sonra sırası ile soya sosu, istiridye sosu, kızarmış sarımsak, makarna, parmesan peyniri ve ayırdığınız haşlama suyunu ilave ederek karıştırın ve 3 dakika daha pişirin.
• Ocaktan aldıktan sonra üzerine parmesan peyniri ve taze soğanı serperek sıcak servis edin.

lezzet