Kızılcık Marmelatı Tarifi
Kızılcık Marmelatı Tarifi
Malzemeler- 1 kilo kızılcık
- 1 kilo toz şeker
- 2 bardak su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Nasıl Yapılır- Kızılcıklar yeterince olgun değil ise birkaç gün bir tepside güneş gören bir yerde bekletip iyice yumuşamasını sağlayın.
- Daha sonra yıkayıp süzdürün. Kızılcıkları tencereye koyun ve üzerine suyu ilave edin.
- Kısık ateşte kızılcıklar yumuşayıncaya kadar pişirin. Sonra süzgeçten geçirip kızılcıkların çekirdeklerini ve kabuklarını ayırın.
- Süzdüğümüz kızılcıkları bir tencereye alıp şekeri de üstüne döküp kıvam alana kadar karıştırarak kısık ateşte pişirin.
- Ardından limon suyunu da ilave edip 5 dk kadar daha kaynatıp altını kapatın. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|