Tekil mesaj gösterimi
Alt 02 Kasım 2023, 23:41   #1
Çevrimdışı
Zeze - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.
Standart Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi

Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi



Malzemeler
  • Uzunlamasına kesilmiş 2 dilim karpuz kabuğu
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • 7~8 diş karanfil
  • Çeyrek limon suyu
Nasıl Yapılır
  • İlk olarak karpuz kabuğunun yeşil kısmını çok ince olarak soyun. Kalan beyaz kısmı ince ince dilimleyin.
  • Tencereye suyu koyup kaynatın. Kaynayan su içine karpuz kabuklarını ekleyerek altını kısın. Yaklaşık 40–45 dakika ağzı kapalı olarak kaynatın.
  • Karpuz kabukları yumuşadıktan sonra, tencerenin içerisine şekeri ve karanfili ilave edin. Ara ara karıştırarak 30–35 dakika kadar daha pişirin.
  • Reçel kıvam almaya başlayınca limon suyunu ekleyin, iki dakika daha pişirip ocaktan alın. Sıcak olarak kavanoza koyun ve ağzını sıkıca kapatıp serin bir yerde saklayın. Afiyet olsun.


  Alıntı