Türkiye sınırları içerisinde yer alan en büyük su kanyonları arasında bulunan Şahinkaya Kanyonu, Samsun iline bağlı Vezirköprü'dedir.

Özellikle yaz aylarında doğa gezisi yapmak isteyen yerli ve yabancı turistler tarafından yoğun bir şekilde ilgi gören kanyon, turkuaz renkte deniz manzarasıyla dikkat çekmektedir.

Temiz havası ve güzel atmosferiyle birlikte doğa ile iç içe bir konumda vakit geçirebileceğiniz kanyona, ilçe merkezinden tekne turları düzenlenmektedir.