Sahur İçin Patatesli Peynirli Rulo Börek Tarifi
Sahur İçin Patatesli Peynirli Rulo Börek Tarifi
Malzemeler;- 4 adet yufka
- 1 orta boy patates
- Yarım bardağı beyaz peynir
- Maydanoz
- 1 adet taze soğan
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 100 ml sıvı yağ
- Baharatlar
Yapımı: Patatesleri haşlayın. Haşladıktan sonra doğradığınız maydanoz ve taze soğanların üzerlerine ekleyin. Peyniri ilave edip baharatlandırıp karıştırın. Ayrı bir kapta yağ, yoğurt ve yumurtayı çırpın. Birinci yufkayı açın ve yoğurtlu harç ile ıslatın. Sonra üzerine bir yufka daha serip bir daha ıslatın ve patatesli harcı yayın. Sonra üzerine kalan 2 yufkayı da ıslatın ve patatesli harcın üzerine serin. Kenarlarını kapatın ve dürüm yapar gibi sarın. Rulo yaptığınız içi harç dolu yufkayı fırın tepsisine alın ve bir ucunu alıp içeri doğru kıvırın. 180 derece fırında 35 dakika kadar pişirin.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
“ Kimseyle hiçbir konuda yarış halinde değilim.
Kimseden akıllı, kimseden güzel, kimseden iyi olma gibi bir iddiam yok.
Kimse için 'EN' değilim, 'DAHA' değilim.
Bu devasa iddiasızlığın bana verdiği özgürlüğün hastasıyım. ”
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|