01 Temmuz 2022, 10:45
|
#1
|
|
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.
|
Kolay Sıcak Süt Keki Tarifi
Kolay Sıcak Süt Keki Tarifi
Sıcak süt keki, yumurta, tereyağı ve sıcak süt gibi basit malzemelerle yapılan, pişirildiğinde çok yumuşak hale gelen bir kektir.
Sıcak süt kekini, isterseniz pastaya da dönüştürebilirsiniz. Keke, krem şanti ve meyve ekleyerek daha da lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz.
Sıcak süt keki için malzemeler
4 yumurta
150 ml süt
200 gr şeker
200 gr un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
80 gr tereyağ
1 tutam tuz
Sıcak süt keki tarifi
Yumurtalara 1 tutam tuz ekleyerek çırpma teliyle iyice çırpın. Sonra yavaş yavaş şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin. Şekerler eriyene ve karışım kabarmaya başlayana kadar yaklaşık 15 dakika çırpın.
Sütü ocağa koyun ve içine tereyağını da ekleyin. Tereyağ eriyene kadar sütü ısıtmaya devam edin ama sütün kaynamamasına dikkat edin.
Bir başka kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
Süt ve tereyağ karışımını, yavaş yavaş yumurtanın içine ekleyerek karışmalarını sağlayın. Sonra un karışımını da sıvı karışımın içine koyarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
Kek hamurunu, daha önce yağlanmış ve unlanmış açılabilen yuvarlak bir kek kalıbına dökün.
170 dereceye ayarladığınız fırında kekinizi 40 dakika pişirin. Keki fırından çıkardıktan sonra, kalıptan çıkarmadan önce soğumasını bekleyin.
Kekinizin üzerini pudra şekeri ile süsleyerek, dilimler halinde servis edebilirsiniz.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
“ Kimseyle hiçbir konuda yarış halinde değilim.
Kimseden akıllı, kimseden güzel, kimseden iyi olma gibi bir iddiam yok.
Kimse için 'EN' değilim, 'DAHA' değilim.
Bu devasa iddiasızlığın bana verdiği özgürlüğün hastasıyım. ”
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|
|
|
Alıntı
|