Pratik Kahvaltı Böreği (Pizza Tadında)
Malzemeler- 1 adet yufka
- Yarım küçük sucuk
- 1 domates
- 1 biber
- 1 su bardağı kaşar
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam kekik
- Pulbiber ,tuz
Bulamak için:Kızartmak için:
Yapılışı:
Öncelikle tüm iç malzemeyi doğrayın.
Pulbiber, tuz atın karıştırın.
Yufkayı serin 4 ‘e bölün (yapılış resmi aşağıda)uç kısımlarına harçtan koyun ve çok sıkmayarak dikdörtgen şekilde katlayın.
Önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayın sıvı yağ da kızartın. Mutlu kalın.
Kaynak:nefisyemektarifleri