Ebegümeci Yemeği Tarifi
Ebegümeci Yemeği Tarifi

Ebegümeci Yemeği Tarifi İçin Malzemeler- 500 gr ebegümeci
- 1 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Ebegümeci Yemeği Nasıl Yapılır?- Zeytinyağı tencereye alınır.
- Ebegümeci sapları ve yaprakları ile birlikte doğranır.
- Yemeklik doğranan soğan ve ezilmiş sarımsak tencerede kavrulur.
- Soğanların rengi değişmeye başladığında salça eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Ebegümeci, doğranan domates ve bulgur eklenerek bütün malzemeler harmanlanır.
- Tuz ve isteğe göre baharatlar eklendikten sonra su eklenerek pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
“ Kimseyle hiçbir konuda yarış halinde değilim.
Kimseden akıllı, kimseden güzel, kimseden iyi olma gibi bir iddiam yok.
Kimse için 'EN' değilim, 'DAHA' değilim.
Bu devasa iddiasızlığın bana verdiği özgürlüğün hastasıyım. ”
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|