Tekil mesaj gösterimi
Alt 11 Ağustos 2022, 11:54   #1
Çevrimiçi
Zeze - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.
Standart Sumaklı Soğan Salatası Tarifi

Sumaklı Soğan Salatası Tarifi



Sumaklı Soğan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
  • 2 adet kuru soğan
  • 5-7 dal maydanoz
  • 1,5 yemek kaşığı sumak
  • 1 adet limonun suyu
  • ½ çay kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz, ovmak için ekstra
Sumaklı Soğan Salatası Nasıl Yapılır?
  • Soğanlar ince piyazlık doğranır.
  • Maydanoz yıkanır ve ince ince kıyılır.
  • Piyazlık doğranan soğana tuz eklenerek yoğurulur. Ardından soğanlar soğuk su altında yıkanır.
  • Bir kap içerisinde tuz, limon suyu, sumak ve zeytinyağı karıştırılır.
  • Süzülen soğanların üzerine eklenerek harmanlanır.
  • Maydanoz eklenerek servis edilir. Afiyet olsun.
Sumaklı Soğan Salatasının Püf Noktası Nedir?
  • Soğanları ovmazsanız ve ardından yıkamazsanız soğanlarda acı bir tat olacaktır ve midenizi yakacaktır. Mutlaka soğanları ovun ve yıkayın.


  Alıntı