Konu
:
Haydari Tarifi
Tekil mesaj gösterimi
17 Ağustos 2022, 10:01
#
1
Çevrimdışı
Zeze
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.
Haydari Tarifi
Haydari Tarifi
Haydari Tarifi İçin Malzemeler
500 gr süzme yoğurt
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kuru nane
50 gr tereyağı
Tuz
Haydari Nasıl Yapılır?
Sarımsağı ezip bir kapta yoğurt ile karıştırın. Tereyağını (yağın yanmamasına özen göstererek) eritip nane ile kavurun.
Sarımsaklı süzme yoğurdun içine baharatlı tereyağını hızlı bir şekilde karıştırarak ilave edin.
Tuz ekleyip soğuttuktan sonra dondurma kaşığıyla şekillendirerek servis yapın.
Afiyet olsun.
Haydari Püf Noktası Nedir?
Satın aldığınız süzme yoğurdun kıvamı yeterince katı değilse temiz bir tülbentle tekrar süzün.
Süzme yoğurt yerine normal yoğurt kullanabilirsiniz ve süzme işlemini normal yoğurda da uygulayabilirsiniz.
İçerisinde tereyağı kullanmak istemezseniz, yaklaşık 70-80 gr beyaz peyniri ezerek kullanabilirsiniz.
Sunum önerisi olarak, üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.
Alıntı
Zeze
Kullanıcı profil bilgilerini göster
Zeze - Daha fazla Mesajını bul