Kızarmış Balkabaklı Salata Tarifi
Kızarmış Balkabaklı Salata Tarifi
Kızarmış Balkabaklı Salata Tarifi İçin Malzemeler- 250 g balkabağı (İri rendelenmiş)
- 1-2 adet patates (İri rendelenmiş)
- 1 adet yağlı marul
- 1 demet fesleğen
Kızartmak içinSos için- 1 yemek kaşığı balkabağı çekirdeği
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için- Bol mikro filiz (Tercihen hardal, roka veya turp filizi)
- 1-2 yemek kaşığı balkabağı çekirdeği
Kızarmış Balkabaklı Salata Nasıl Yapılır?- Balkabağı ve patates rendesini bir kaba alarak az tuz ve karabiber ile tatlandırın. Kızgın yağda kepçe içinde sekil vererek kızartın.
- Marul ve fesleğeni yıkadıktan sonra kurulayın ve iri parçalar halinde doğrayın.
- Sos malzemesini bir kasede çırptıktan sonra yeşilliklere ilave ederek karıştırın ve servis tabağına alın.
- Kızarttığınız balkabağı çanaklarını ters olarak salatanın ortasına yerleştirin. Üzerini mikro filiz ve balkabağı çekirdeği ile süsleyerek servis edin.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
“ Kimseyle hiçbir konuda yarış halinde değilim.
Kimseden akıllı, kimseden güzel, kimseden iyi olma gibi bir iddiam yok.
Kimse için 'EN' değilim, 'DAHA' değilim.
Bu devasa iddiasızlığın bana verdiği özgürlüğün hastasıyım. ”
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|