Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.
|
Gırar (Çorbası)
Gırar (Çorbası)

Malzemeler;
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı haşlanmış buğday
400 gram yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
6 bardak su
1 tatlı kaşığı nane
Yapılışı:Yoğurt, yumurta, un ve bir miktar suyu çırpın. Suyu bir tencerede kaynatın ve yoğurtlu karışıma yavaş yavaş ekleyerek birlikte ocağa alın. Üzerine nohut ve buğdayı ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız çorbanın üzerinde naneli sos gezdirin ve servis edin.
|