Akdeniz Usulü Sebzeli Salata Tarifi
Akdeniz Usulü Sebzeli Salata Tarifi
Akdeniz Usulü Sebzeli Salata Tarifi
Malzemeler- 8 haşlanmış patates
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- 150 gr haşlanmış iç bezelye
- 1 havuç
- 1 kabak
- 150 gr labne peyniri
- 2 çorba kaşığı mayonez
- Birkaç yeşil salata yaprağı
- Birkaç lollo rosso yaprağı
- 50 gr örgü peyniri
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- Tuz
Nasıl Yapılır
Haşlanmış patatesleri soyup doğrayın. Maydanoz ve dereotunu temizleyip kıyın. Havuç ve kabağı temizleyip küp küp doğrayın. Yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.
Kabak, havuç ve bezelyeden birer kaşık ayırıp kalanı robota alın. Patates, labne peyniri ve mayonezi ilave edip püre halinde ezin. Örgü peynirini dilimleyin.
Servis tabaklarının içini salata ve lollo rosso yapraklarıyla döşeyin. Hazırladığınız karışımı top top yapıp servis tabaklarının tam ortasına oturtun. Üzerini ayırdığınız küp sebzelerle ve çevresini örgü peynir dilimleriyle süsleyin. Yağ, limon suyu ve tuzu bir kâsede karıştırın. Salatanın üzerine gezdirerek döküp servis yapın.
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
“ Kimseyle hiçbir konuda yarış halinde değilim.
Kimseden akıllı, kimseden güzel, kimseden iyi olma gibi bir iddiam yok.
Kimse için 'EN' değilim, 'DAHA' değilim.
Bu devasa iddiasızlığın bana verdiği özgürlüğün hastasıyım. ”
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
|