KEREVİZ SALATASI MALZEMELERİ
1 adet orta boy kereviz
1,5 su bardağı süzme yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
Dereotu
1 çay bardağı ceviz
Tuz
Kereviz salatası üzeri için;
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı ceviz
KEREVİZ SALATASI TARİFİ
Sarımsaklı yoğurt hazırlayın ve isteğe bağlı içerisine mayonez ekleyin. Bir avuç kadar dereotu ve cevizi yoğurdun içine atılıp karıştırın. Kereviz kabuklarını soyup hızla rendeleyin. Hazırlanan yoğurdun içine kerevizleri ekleyin. Tuz ilave edin ve karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağında kızdırılan ceviz ekleyin. Afiyet olsun...