MALZEMELER
200 gr pizza hamuru
Üzeri için:
4 domates
1 soğan
2 çorba kaşığı domates salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
30 gr dil peyniri
100 gr somon füme
2-3 çorba kaşığı kapari
4 çorba kaşığı krem beyaz peynir
TARİF
Klasik pizza hamurunu hazırlayın. Domatesleri soyup rendeleyin. Soğanı soyup doğrayın. Soğanı zeytinyağında pembeleştirin.
Domates ve salçayı ekleyip 5 dakika pişirin. Dilpeynirini tel tel ayırıp kaşar peynirle harmanlayın.
Pizza hamurlarını fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine domates sosunu sürüp peynirin yarısından fazlasını ilave edin. Somon dilimlerini yerleştirip kalan peynir karışımı ile kapariyi serpiştirin.
180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Servis tabağına alıp birer parça krem beyaz peynirle süsleyin. Dilimleyip sıcak olarak servis yapın.
AFİYET OLSUN!