Tekil mesaj gösterimi
Alt 09 Ocak 2023, 09:29   #1
Çevrimiçi
Zeze - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.
Standart Etli Tarhana Çorbası Tarifi

Etli Tarhana Çorbası Tarifi



1 yaşını doldurmuş çocuklar için besleyici ve sağlıklı etli tarhana çorbası ile karşınızdayız. Tarhana, Anadolu'nun en sevilen çorbalarından biridir.

Malzemeler
  • 2 çorba kaşığı tarhana
  • 2 bardak su
  • 1 adet domates
  • 1 çorba kaşığı kavrulmuş kuşbaşı et
  • Zeytinyağı
Nasıl Yapılır
  • Tarhanayı, bir su bardağı su ile yarım saat önceden ıslatın.
  • Tarifte kullanacağınız domatesi ortadan ikiye kesin ve rendeleyin.
  • Bir tencere içerisine zeytinyağı ekleyin ve domatesleri ilave edip kavurun.
  • Önceden kavurduğunuz kuşbaşı et ve suda bekletilmiş tarhanaları tencerenin içerisine ilave edin.
  • Malzemeleri özdeşleşinceye kadar karıştırın ve bir taşım kaynatın.
  • Daha sonra oda sıcaklığında ılıması için bekletin ve servis edin. Afiyet olsun.
Etli Tarhana Çorbasının Püf Noktaları Nelerdir?
  • Tarifte hazır çorba yerine, evde yapılmış tarhana kullanmanız daha iyi olacaktır.
  • Kuşbaşı eti mutlaka küçük parçalara ayırın ve bebeğinizin yiyebileceği şekilde pişirin.
  • Dilerseniz, çorbanın içerisine yarım su bardağı soğuk süt ekleyebilirsiniz.


  Alıntı