Brokolinin Faydaları Nelerdir?
[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]
Brokoli, bir minyatür ağaca benzeyen yeşil bir sebzedir. Brassica oleracea olarak bilinen bitki türlerine aittir. Lahana, Brüksel lahanası ve karnabahar ile yakından ilgilidir - topluca turpgil sebzeler olarak adlandırılan tüm yenilebilir bitkiler. Brokoli, vitaminler, mineraller, lif ve antioksidanlarla dolu bir beslenme merkezidir.
Brokolinin Faydaları- Uzmanlar, kansere yakalanma ihtimalini en aza indirgemek için, haftada birkaç kez düzenli olarak brokoli tüketilmesini öneriyor.
- Brokoli; göğüs, prostat, bağırsak, mide, yemek borusu ve idrar kesesi kanserlerine karşı bünyeyi koruyor.
- İçeriğindeki bitkisel hormonlar sayesinde vücudun hormonal dengesini düzenliyor. Bu nedenle menopoz dönemindeki kadınlara tavsiye ediliyor.
- Bağırsaklarda oluşan toksinlerin atılımını sağlıyor ve kabızlığı önlüyor. En önemlisi de bağışıklık sistemini güçlendiren beş etkin madde içeriyor.
- Brokoli; A, C, E, folik asit ve karoten vitaminleri ile demir, selenyum, bakır, kükürt ve potasyum kaynağı.
- Amerikalı uzmanların iddia ettiği gibi uzun yaşama iksiri değil belki, ama sağlıklı yaşama iksiri olduğu artık kabul ediliyor.
- Haftada birkaç kez düzenli olarak tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
- Cilt sağlığını korur.
- Kan şekerine iyi gelmesiyle bilinir.
- Kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur.
- İçeriğinde bulunan çözünebilir lif, kötü kolesterolün düşürülmesine destek olur.
|
