ForumAdasi.Com - Keçiboynuzu Pekmezinin Faydaları

[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]

Geleneksel olarak şekerden yapılan pekmez, kullanılan yiyeceklerde ayrı bir tat bırakan, karamelli lezzetli bir sıvıdır. Keçiboynuzu pekmezi ise damaklarda apayrı bir tat bırakan eşsiz bir lezzete sahiptir.

Enerjiyi artırıcı etkisi vardır. Keçiboynuzu pekmezindeki kaloriler karbonhidrattan gelir. Bir çorba kaşığı keçiboynuzu pekmezinde 60 kalori ve 14 gram karbonhidrat vardır. Genel sağlık için, kalorilerinizin yüzde 45 ila yüzde 65’ini karbonhidrattan almalısınız. Vücudunuzun ve beyin sinir sisteminizin enerji kaynağı karbonhidrattır. Keçiboynuzu pekmezi içerisindeki karbonhidratlar kolayca emilir ve enerji kaynağı olarak davranır.
Önemli bir mineral kaynağıdır. Keçiboynuzu pekmezinin 1 çorba kaşığı porsiyonu günlük kalsiyumun günlük değerinin yüzde 4’ünü ve demirin günlük değerinin yüzde 5’ini karşılar. Besinlerinizde yeterli miktarda kalsiyum olması, kemik sağlığınız için önemlidir. Keçiboynuzu pekmezi de kalsiyum ve demir alımınızı artırabilir.
Keçiboynuzu pekmezi içerdikleriyle iyi bir besin kaynağı olsa da, yapılış aşamasında şeker ekleniyor. Bu nedenle öğünlerinize keçiboynuzu pekmezi ekleyin fakat, kontrol altında tutmayı da ihmal etmeyin.
Keçiboynuzu pekmezi çikolata benzeri bir lezzete sahiptir. Tatlılarda bir bileşen olarak kullanabilirsiniz veya tahin ile karıştırarak tüketebilirsiniz.