[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]

Fransa’da gerçekleştirilen “Uluslararası Polifenol ve Sağlık Konferansı”nda, turna yemişinin sağlığa faydaları ve antibiyotiğe alternatif olabilecek besinler tartışıldı. Yeni araştırma sonuçları, cranberry olarak da bilinen turna yemişinin antibiyotik kullanımını azaltabileceğini gösterdi.

50 senelik bilimsel araştırmalar, turna yemişinin sistite karşı faydalarını göstermektedir. Proanthocyanidin gibi çok kuvvetli antioksidanlar içeren turna yemişi, zararlı bakterilerin vücutta kalmasını önlemektedir. Yeni yapılan araştırmalar turna yemişinin içindeki polifenol antioksidanların kan dolaşımına, tansiyona ve kalp sağlığına da faydası olduğunu göstermektedir.

Turna yemişinin gram başı antioksidan kapasitesi diğer meyvelere göre çok yüksektir.