ForumAdasi.Com - Kaplumbağa Kurabiye Tarifi

[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]

Kaplumbağa Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gr margarin (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilin
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
4.5 su bardağı un (3 bardaktan sonra kontrollü ekleyin lütfen)
Damla çikolata

Kaplumbağa Kurabiye Nasıl Yapılır?

Uygun bir kaba margarin, pudra şekeri, sıvıyağ, vanilin alıp karıştıralım. Birbiriyle bütünleşsin.
Kabartma tozunu ve unu ekleyelim. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.
Hamurun üçte birini ayıralım. Kalan hamura kakao ekleyelim ve tekrar yoğuralım.
Her iki hamurunda üzerini örterek dolaba kaldıralım, 30 dakika dinlensin.
Yarım saat sonunda hamurları dolaptan alalım, kakaolu hamurdan gövdesini yapalım.
Beyaz hamurdan kafa ve ayakları yapalım ve birleştirelim. Hazırladığımız gövdeyi hafifçe üzerine bastıralım ve bıçakla şekil verelim.
Damla çikolatayla gözlerini de yapalım ve tepsiye dizelim bu şekilde tekrar dolaba kaldıralım.
30 dakika dinlendirelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim. Soğuduktan sonra tepsiden alalım.