ForumAdasi.Com

ForumAdasi.Com (https://www.forumadasi.com/)
-   Çorbalar (https://www.forumadasi.com/corbalar/)
-   -   MasterChef çalça çorbası nasıl yapılır? (https://www.forumadasi.com/corbalar/10392-masterchef-calca-corbasi-nasil-yapilir.html)

Dua ' 12 Aralık 2022 14:13
MasterChef çalça çorbası nasıl yapılır?
 
Çalça çorbası Kocaeli mutfağında öne çıkan lezzetlerden biridir. MasterChef programında hazırlanan bu tarif, seyircilerin dikkatini çekti. Hindi eti ve sebzenin birleşimiyle hazırlanan bu çorbaya bayılacaksınız! Peki MasterChef çalça çorbası nasıl yapılır? İşte çalça çorbası tarifi ve malzemeleri!
MALZEMELER

  • 250 gr hindi eti
  • 2-3 tane karabiber
  • 2 tane defne yaprağı
  • 1 tane çarliston biber
  • 1 tane kırmızı biber
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 tutam dereotu
  • 1 lt süt
TARİF

  • 2 diş sarımsak, yıkanmış hindi eti ve defne yaprağı 2 su bardağı suyu tencereye alın ve haşlamaya başlayın.
  • Ayrı bir tencerede 2 kaşık un ile 2 kaşık margarini meyane yapın.
  • Beyaz et suyu (hindi) ilave edin, sütü ekleyin ve sürekli karıştırın.
  • Küçük bir tavada biberler kesin ve kavurun. Ardından çorbaya ilave edin.
  • Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun...


Saat: 14:49.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

Altyapı bilgilerini okuduğunuz vBulletin yazılımı ForumAdası üzerinde lisanslı bir şekilde kullanılmaktadır.