Forum Logo  

Anasayfa Forum Duyuruları Yönetim İletişim
 -
Geri Git   ForumAdasi.Com > Kadınların Dünyası > Yemek Tarifleri > Dünya Mutfakları


Zeppole Tarifi | İtalyan Mutfağı


Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu Yeni Cevap
 
LinkBack Seçenekler Görüntüleme stilleri
Alt 06 Kasım 2023, 11:50   #1
Çevrimiçi
Zeze
Zeze - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.
Standart Zeppole Tarifi | İtalyan Mutfağı

Zeppole Tarifi | İtalyan Mutfağı



Malzemeler

Hamuru için;
  • 240 ml su
  • 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 1 tutam tuz
  • 85 gr un
  • 3 yumurta
Kreması için;
  • 2 yumurta sarısı
  • 50 gr şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • ½ limon kabuğu rendesi
Kızartmak ve garnitür için;
  • İstediğiniz meyve
  • 27 gr pudra şekeri
  • Sıvıyağ
Nasıl Yapılır
  • Hamur için olan malzemelerden su, tereyağı ve tuzu tencereye alınır, yüksek ateşte kaynatılır, sürekli karıştırılır.
  • Tereyağı eriyince un eklenerek tahta bir kaşıkla hamur tencereye yapışmayana kadar karıştırılarak pişirilir.
  • Bir kaseye alarak hamurun soğuması beklenir.
  • Hamur soğuduktan sonra yumurtalar teker teker eklenerek karıştırılır. Krema hazırlanırken hamur dinlendirilir.
  • Krema için yumurta sarıları ve şeker çırpılır, ardından un eklenir.
  • Süt ve limon kabuğu rendesi tencereye alınarak kaynatılır.
  • Bir kepçe yardımıyla yavaş yavaş süt yumurtalı karışıma dökülür.
  • Süzülerek geri ocağa alınır ve orta ateşte pişirilir.
  • Soğuması içi kenara alınır.
  • Hamur sıkma torbasına alınır, ucuna yıldız şeklinde duy takılır ve parça parça kesilen yağlı kağıtların üzerine yükselen halka şeklinde sıkılır.
  • Bir tencerede derin yağ kızartılır. Yağ kızınca tek tek hamurlar kızartılır.
  • Renkleri kahverengine doğru dönünce yağdan alınır ve fazla yağı süzülsün diye peçete üzerine alınır.
  • Hamur soğuduğunda sıkma torbasına alınan krema içlerine sıkılır, üzerine pudra şekeri serpilir ve istenilen meyve üzerine koyulur. Afiyet olsun.




To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.


“ Kimseyle hiçbir konuda yarış halinde değilim.
Kimseden akıllı, kimseden güzel, kimseden iyi olma gibi bir iddiam yok.
Kimse için 'EN' değilim, 'DAHA' değilim.
Bu devasa iddiasızlığın bana verdiği özgürlüğün hastasıyım. ”


To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
  Alıntı
Yeni Konu Yeni Cevap

İçeriği Sosyalleştir

Etiketler
mutfağı, tarifi, İtalyan, zeppole


Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)
 

Gönderme Kuralları
Konu açma yetkiniz yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti ekleme yetkiniz yok
Mesaj düzenleme yetkiniz yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Saat: 01:20.

Forum Bilgileri
Hukuki Aydınlatma Metni
ForumAdası, tüm hakları saklıdır.

Kurucu: Jön TüRk
Forum Sorumlusu: Zeze
Geliştiriciler: Regex & Cry
Tasarımcı: Mango

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

Altyapı bilgilerini okuduğunuz vBulletin yazılımı ForumAdası üzerinde lisanslı bir şekilde kullanılmaktadır.
ForumAdası; internet ortamında kullanıcıların içerik üretmelerine, bu içeriklerin de önceden onaya tabi tutulmaksızın yayımlanabilmesine olanak sağlayan bir forum sitesidir. Forum siteleri, tıpkı sosyal medya ve interaktif sözlükler gibi 5651 sayılı kanunun 2. maddesinin 1. fıkrasının "m" bendine göre Yer Sağlayıcı olarak faaliyet göstermekte olan, hizmet ve içerikleri barındıran sistemleri sağlayan veya işleten platformdur.
5651 sayılı kanunun 5. maddesine göre yer sağlayıcı, yer sağladığı içeriği kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Başka bir deyişle ForumAdası üzerinden yapılan yazılı, görsel ya da işitsel paylaşımlardan doğabilecek yasal sorumluluk, mezkur içeriği paylaşan ForumAdası üyesi gerçek kişilere aittir. İlgili kanunun anılan maddesinin 2. fıkrasında da çok açık bir biçimde öngörüldüğü üzere; yer sağlayıcı, yer sağladığı hukuka aykırı içerikten, ceza sorumluluğu ile ilgili hükümler saklı kalmak kaydıyla, bu Kanunun 8 inci ve 9 uncu maddelerine göre haberdar edilmesi halinde ve teknik olarak imkân bulunduğu ölçüde hukuka aykırı içeriği yayından kaldırmakla yükümlüdür.
Açıklanan hukuki dayanaklar temelinde, hak ihlâli iddiasında bulunan hak sahipleri İLETİŞİM linkinden yer sağlayıcı ForumAdası yöneticilerine ihtarda bulunarak bahse konu hususu tebliğ etmeleri halinde incelemeler yapılıp, en geç 2 gün içerisinde gerekli işlemler tesis edilecektir.

5101 sayılı yasayla degişik 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince ForumAdası üzerinde telif hakkı bulunan MP3, video vb. eserlerin paylaşımı T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hak sahipliği verilmiş olan MÜ-YAP tarafindan yasaklanmış olup, yasal işlem olması halinde, paylaşan kişi ya da kişilerin bilgileri gerekli kurum ile paylaşılacaktır.