ForumAdasi.Com - İstavrit Buğulama Tarifi

[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]

İstavrit Buğulama Tarifi İçin Malzemeler

800 gr istavrit, temizlenmiş
1 adet havuç
1 adet patates
4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet domates
1 adet soğan
1 su bardağı su

İstavrit Buğulama Nasıl Yapılır?

Havuç, patates, soğan ve domates halka halka dilimlenir.
Dilimlenen sebzeler tencereye dizilir.
Sarımsak, balık, zeytinyağı ve su ilave edilerek kapağı kapatılır. Kısık ateşte pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.

İstavrit Buğulama Tarifinin Püf Noktası Nedir?

Aynı tariften suyu çıkartarak üzeri kapalı bir şekilde fırında da pişirebilirsiniz.