ama benim asıl olayım bu bayramda yaptıkları bi hayır çorbaları ( yani biz çorba diye içiyoruz) vardır ki öff dedirtir insana ... adı hırisidir... geceden başlayarak , odun ateşinde , kocaman kazanlarda , saatlerce uzun ve ağır bir şekilde etin ve dövmenin pişmesinden elde edilen enfes ötesi bi lezzet haline gelir bu çorba... çok nadir kendilerince özel gün ve bayramlarda yaparlar sadece ...sonrasında da erkeklerin gizli namaz ( sadece erkekler kılar) adı altında gerçekleştirdikleri bi ibadetle son bulur . ve bu namazın ( ibadetin ) içeriğinide arap olmayan kimse bilmez ... anlatmazlar... ben çok sordum arap alevisi arkadaşlara ama ser verip sır vermediler gavurlar

ve bu çorbayı pişirenlerin erkek veya kadın fark etmez arap alevisi olması, dul olmaması ( eşinden ayrılmış olanı ) , adının ahlaksızlıkla veya kötü bi şekilde anılmaması, kadınların regl olmaması şartı vardır...