Vejetaryen Mantı Tarifi

**Zeze** · 16 Ocak 2023, 16:41

Malzemeler

1 su bardağı un
1 yumurta
Yarım su bardağı su
tuz

İç malzeme için

1 su bardağı yasemin pirinci
1 soğan
1 kereviz
2 pırasa
2 havuç
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı sıcak su
tuz
karabiber

Sos için

3 domates
2~3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz
karabiber
1 su bardağı yoğurt
1 rendelenmiş havuç
5~6 dal maydanoz

Nasıl Yapılır

Unu hamur yoğurma kabına alıp su, yumurta ve tuz ilave ederek yoğurun. Hamuru iki bezeye ayırıp üzerini nemli bir bezle örtün. 20 dakika bekletin.
Pirinci ılık tuzlu suda 20 dakika bekletin. Bol suda yıkayıp süzün. Soğanı temizleyip kıyın. Kereviz, pırasa ve havuçları temizleyip soğanla birlikte robotta ezin.
Sos için, zeytinyağını ısıtıp sebze karışımını ekleyerek soteleyin. Bir bardak su ve tuzu ilave edin. Su kaynamaya başlayınca pirinci ekleyip karıştırın.
Kısık ateşte pirinç suyunu çekene kadar pişirin. Karabiber ekleyip tatlandırın. Ocaktan alıp dinlendirin.
Hamur bezelerini un serpilmiş tezgahın üzerinde oklava ile açın. Yufkaları kalp şeklinde kalıpla kesin. Elde ettiğiniz kalp şeklindeki hamurların yarısını ayırın.
Yarısının ortasına pirinçli karışımı paylaştırın. Kalan kalpleri üzerine yerleştirip kenarlarını bastırarak açılmamasını sağlayın.
Hazırladığınız mantıları yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Tepsiyi fırından çıkarıp sıcak suyu mantıları n üzerine gezdirin ve tuz serpin. Tekrar fırına verip suyunu çekinceye kadar pişirin.
Sos için, domatesleri yıkayıp rendeleyin. Sarımsakları soyup kıyın. Zeytinyağını küçük bir tavada ısıtıp sarımsağı ekleyin ve hafifçe soteleyin.
Domatesi ilave edip kavurun. Tuz ve karabiber serpip ocaktan alın. Mantıyı servis tabağına alın. Maydanoz, rendelenmiş havuç ve yoğurt ilave ederek servis yapın.

Benzer Konular:

**Dua '** · 16 Ocak 2023, 16:43

Abi mantının vejeteryanımı olur ya

**Zeze** · 16 Ocak 2023, 16:45

Alıntı:

Dua ' kullanıcısının gönderdiği mesajdan alıntı

Abi mantının vejeteryanımı olur ya

Bizim için olmaz ama vejetaryen olanlar için olur

**Dua '** · 16 Ocak 2023, 16:46

Alıntı:

Zeze kullanıcısının gönderdiği mesajdan alıntı

Bizim için olmaz ama vejetaryen olanlar için olur

Yavrum mantıyı da helak etmesinler ya

Hiç yemesinler daha iyi

**Zeze** · 16 Ocak 2023, 16:56

Alıntı:

Dua ' kullanıcısının gönderdiği mesajdan alıntı

Yavrum mantıyı da helak etmesinler ya

Hiç yemesinler daha iyi

Onları boşver de benim canım mantı çekti

**Dua '** · 16 Ocak 2023, 17:06

Alıntı:

Zeze kullanıcısının gönderdiği mesajdan alıntı

Onları boşver de benim canım mantı çekti

Açalım bi mantı ya

**Allecra** · 16 Ocak 2023, 17:10

Bol soslu
Bol kiymali oh

**Zeze** · 16 Ocak 2023, 17:23

Alıntı:

Dua ' kullanıcısının gönderdiği mesajdan alıntı

Açalım bi mantı ya

Açarsan hayır demem, bir görümce mantısı yiyelim

Yavuz hırsız ev sahibini bastırır hesabı

**Dua '** · 16 Ocak 2023, 17:30

Alıntı:

Zeze kullanıcısının gönderdiği mesajdan alıntı

Açarsan hayır demem, bir görümce mantısı yiyelim

Yavuz hırsız ev sahibini bastırır hesabı

Hahaha

Tamam ama parmaklarını yersin valla

**Zeze** · 16 Ocak 2023, 17:40

Alıntı:

Dua ' kullanıcısının gönderdiği mesajdan alıntı

Hahaha

Tamam ama parmaklarını yersin valla

Sen yap, ben parmakları yemeye razıyım

16 Ocak 2023, 16:41	#1
Çevrimiçi Zeze Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.	Vejetaryen Mantı Tarifi Vejetaryen Mantı Tarifi Malzemeler 1 su bardağı un 1 yumurta Yarım su bardağı su tuz İç malzeme için 1 su bardağı yasemin pirinci 1 soğan 1 kereviz 2 pırasa 2 havuç 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı sıcak su tuz karabiber Sos için 3 domates 2~3 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağı tuz karabiber 1 su bardağı yoğurt 1 rendelenmiş havuç 5~6 dal maydanoz Nasıl Yapılır Unu hamur yoğurma kabına alıp su, yumurta ve tuz ilave ederek yoğurun. Hamuru iki bezeye ayırıp üzerini nemli bir bezle örtün. 20 dakika bekletin. Pirinci ılık tuzlu suda 20 dakika bekletin. Bol suda yıkayıp süzün. Soğanı temizleyip kıyın. Kereviz, pırasa ve havuçları temizleyip soğanla birlikte robotta ezin. Sos için, zeytinyağını ısıtıp sebze karışımını ekleyerek soteleyin. Bir bardak su ve tuzu ilave edin. Su kaynamaya başlayınca pirinci ekleyip karıştırın. Kısık ateşte pirinç suyunu çekene kadar pişirin. Karabiber ekleyip tatlandırın. Ocaktan alıp dinlendirin. Hamur bezelerini un serpilmiş tezgahın üzerinde oklava ile açın. Yufkaları kalp şeklinde kalıpla kesin. Elde ettiğiniz kalp şeklindeki hamurların yarısını ayırın. Yarısının ortasına pirinçli karışımı paylaştırın. Kalan kalpleri üzerine yerleştirip kenarlarını bastırarak açılmamasını sağlayın. Hazırladığınız mantıları yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Tepsiyi fırından çıkarıp sıcak suyu mantıları n üzerine gezdirin ve tuz serpin. Tekrar fırına verip suyunu çekinceye kadar pişirin. Sos için, domatesleri yıkayıp rendeleyin. Sarımsakları soyup kıyın. Zeytinyağını küçük bir tavada ısıtıp sarımsağı ekleyin ve hafifçe soteleyin. Domatesi ilave edip kavurun. Tuz ve karabiber serpip ocaktan alın. Mantıyı servis tabağına alın. Maydanoz, rendelenmiş havuç ve yoğurt ilave ederek servis yapın. Benzer Konular: Sini Mantı Tarifi Patatesli Ve Sucuklu Mantı Tarifi Paylaş Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter Allecra ve Dua ' bunu beğendi.
	Alıntı

16 Ocak 2023, 16:43	#2
Çevrimdışı Dua ' Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.	Yanıt: Vejetaryen Mantı Tarifi Abi mantının vejeteryanımı olur ya Paylaş Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
	Alıntı

16 Ocak 2023, 17:10	#7
Çevrimdışı Allecra Crois en toi! ✨ Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir.	Yanıt: Vejetaryen Mantı Tarifi Bol soslu Bol kiymali oh Paylaş Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter
	Alıntı

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)