- -
Çin Böreği Tarifi
(
https://www.forumadasi.com/hamur-isleri/17537-cin-boregi-tarifi.html)
Çin Böreği Tarifi
[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]
Malzemelerİç harcı için- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 kabak
- 2 rendelenmiş havuç
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Yarım demet dereotu
Üzeri için- 2 yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
Nasıl Yapılır- İç harcı için zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın. Küp doğradığınız biber, kabak ve rendelenmiş havucu tavaya alıp soteleyin.
- Tuz, soya sosu ve ince kıydığınız dereotunu ekleyip karıştırın. Kenara alın.
- Yufkaları üçgen şeklinde kesin. Geniş olan kısmına iç harçtan koyup rulo şeklinde sarın. Yumurtaları bir kapta çırpın.
- Börekleri önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın. Börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Altyapı bilgilerini okuduğunuz vBulletin yazılımı ForumAdası üzerinde lisanslı bir şekilde kullanılmaktadır.
