Arıcılık Nedir? Nasıl Yapılır?

Arıcılık nasıl yapılır? Hem hobi olarak hem de ticari olarak kazanç elde etmek amacıyla az sermaye ile kısa sürede gelir elde etmeyi sağlayan arıcılık faaliyetini ülkemizin dört bir yanında sürdürebilir bir şekilde yapmak mümkündür. Arıcılık yapmak için balarısı kolonisi edinmek ve koloniyi yönetmeyi öğrenmek gerekir. Arıcılık yapacak olan kişinin bu işi teknik anlamda yapabilmesi için arı ürünlerini ve koloni bireylerini iyi tanıması önemlidir.

Eğer arı kolonileri bütün yıl boyunca aynı yerde tutulursa ” sabit arıcılık” adı verilir. Eğer koloniler bal akım dönemlerinde bölgeden bölgeye taşınırsa ” gezginci ya da seyyar arıcılık” denmektedir. Arıcılık faaliyetini yürüten kişi arıcı ise arı kolonisinin bakım ve beslenmesi ile arı ürünlerinin hasadını gerçekleştirmektedir. Mesleğin verimlilik ve kalite gerekliliğine uygun olarak devam edebilmesi için şunlar şarttır:

Arılı kovanların hazırlanması
Kolonilerin mevsimlik ve günlük bakımı
Arıcılık ekipman bakım ve onarımı
Kovan temizliği
Ana arı kontrolü
Arı hastalık ve zararlıları ile mücadele
Arılı kovana takviye beslemesi yapma ( şurup, kek)
Arı kolonisi üretimi
Oğul kontrolü
Polen, propolis, arı sütü üretimi
Arı ürünlerinin ve peteklerin muhafazası