ForumAdasi.Com - Erik Suyu Tarifi

[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]

Malzemeler

1 kg kırmızı erik
1 buçuk litre su
2 su bardağı tozşeker
1 çay kaşığı limon tuzu

Nasıl Yapılır
Erikleri bol suyla yıkayıp derin bir tencereye alın. Üzerine su ve tozşekeri ilave edip orta ısıda kapağını aralık bırakarak bir taşım kaynatın. Limon tuzu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Tencereyi ocaktan alın. Kapağını kapatıp oda ısısında ılınmaya bırakın. Suyunu süzüp cam şişeye doldurun. Buzdolabında soğutup servis yapın.