ForumAdasi.Com - Kurabiyeler Nasıl Daha Uzun Süre Taze Saklanır?

[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]

Hamur işlerini hem yapması zevklidir hem de yemesi! Ancak bir tepsi kurabiyeyi ya da bir kalıp keki, ev kalabalık olsa da, bir günde bitirmek zordur. Kurabiyeleri sakladığınızda daha bitiremeden yavaş yavaş bayatlamaya başlar. Neyse ki, kurabiyelerin daha uzun süre taze kalmasını sağlamak için bir püf noktası var!

Kurabiyeleri hava almayan bir saklama kabında saklarken, saklama kanının içine bir dilim de taze ekmek koyun. Ekmek, kurabiyelerin daha uzun süre taze kalmasını sağlayacaktır ve kurumasını engelleyecektir.

Taze ekmeğin içindeki nem, kapalı ortamda kurabiyelere geçecek, onları daha uzun süre taze tutacaktır. Nemini salan ekmek de kuruyacak ve sertleşecektir.