Oruç tutarken enerjiyi koruyan 10 yiyecek

Hem enerji veren hem de kan şekerini hızlı bir şekilde yükselten besinler tüketmek oruç tutmayı daha kolay hale getirebilir. Medipol Üniversitesi Pendik Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gizem Gençyürek Yılmaz, Ramazanda enerjinizi koruyacak 10 besinden bahsetti.

• Yumurta: tam protein kaynağı olarak özellikle sahur sofralarında yer alarak gün boyu enerjimizi koruyacak temel besin.
  
  
• Özellikle ev yoğurdu ve kefir gibi süt ürünleri.
  
  
• Az yağlı kırmızı et ürünleri: Protein ve B12 vitamini sağlayarak ramazanda enerjimizi yükselten en önemi besinlerdendir.
  
• Kurubaklagiller: kaliteli lif ve vitamin içeriği ile ramazan ayının da vazgeçilmez besin grubudur.
  
  
• Tam tahıllı kaliteli karbonhidrat kaynakları (tam buğday, çavdar, bulgur gibi..): Temel enerji kaynağımız olan karbonhidratları kaliteli olarak sağlayan besinlerdir, aynı zamanda lif içeriği ile de bağırsak sağlığı için çok önemlidir.
  
  
• Mevsim yeşillikleri ve mevsim meyveleri: içerdikleri vitaminler ile Ramazan ayında enerjimizi yükselten ve bağışıklığımızı güçlendiren önemli besin grubudur.
  
  
• Avokado: içerdiği kaliteli yağ içeriği ile hem sahur hem de iftar sofralarında yer alması gereken enerji veren ve tokluk süresini uzatan harika bir besindir.
  
  
• Çiğ kabak çekirdeği: hem içeriğindeki çinko hem de yüksek lif ile enerjiyi koruyarak zindelik verirken aynı zaman bağırsak sağlığı için de çok önemlidir.
  
  
• Hurma: Ramazan ayının da vazgeçilmezi olan hurma hem uzun süre tokluk sağlaması hem içerdiği yüksek lif hem de vitaminler ile enerjimizi artıran en kıymetli besin olarak karşımıza çıkmaktadır.
  
  
• Yulaf Ezmesi: içeriğindeki yüksek lif ve B vitaminleri ile gün boyunca kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olarak enerjimizi yüksek tutmayı sağlıyor.