Kalp Hastalıklarında Beslenme: Kalp Dostu 13 Besin!

Günümüzde 40 yaşın üzerindeki erkek ve kadınlarda ölüm nedeni, yüzde 50’ye varan oranlarda kalp ve damar hastalıklarıdır. Yüksek kolesterol, sigara, tansiyon, kişinin genleri, beslenmesi ve yaşam tarzı bu hastalıkların nedenlerinden sadece birkaçı. Kalp sağlığını korumak için yapılması gerekenler ve kalbe iyi gelen besinler;
forumlar, genel forum sitesi forumadasi.com
Kalp Dostu 13 Besin!

Zeytinyağı;
Güçlü antioksidan kaynağı olan zeytinyağı, LDL'yi düşürmeye yardımcı olur. Kötü kolesterolü düşüren bu besin, damar tıkanıklığı riskini de düşürür. İyi kolesterolün dengede kalmasını sağlar. Öğle ve akşam öğünleri için düşük kalorili zeytinyağlı yemek tariflerinden yararlanabilirsiniz.

Balık;
Hayvansal fonksiyonel besinlerden biri olan Omega-3 yağ asitleri; somon, uskumru, sardalya gibi balıklarda daha çok bulunur. Omega-3 yağ asitleri kötü kolesterol olan LDL’yi düşürür. Günde 35 gram kadar balık tüketimi bile ani kalp krizine bağlı ölümü azaltır. Fırında somon tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Kuru Baklagiller (Fasulye);
İyi bir bitkisel protein ve lif kaynağı olan kuru baklagillerin düzenli kullanımı kalp damar hastalıklarından korunmada önemli bir yer tutar.

Brokoli;
Stres, depresyon, panik ve kaygı sorunlarına karşı iyi gelen brokoli, kalp sağlığı için de yararlıdır. Buharda birkaç dakika pişirilen brokoliyi, pul biber, limon ve zeytinyağı ile karıştırın ve haftada iki kez tüketin. Nefis brokoli çorbası tarifini listenize eklemeyi unutmayın.

Çikolata;
Yüksek oranda kakao içeren bitter çikolata, mutluluk hormonunu arttırır. Depresyon ve strese karşı olumlu etkileri vardır. Yapılan araştırmalara göre kalp sağlığına iyi gelen çikolata kötü kolesterolü düşürürken, damar tıkanıklığı riskini de azaltır. Çikolatalı tatlılar sayfamıza mutlaka göz atın.

Kuruyemiş (Ceviz, badem);
Ceviz içerdiği Omega 3 sayesinde kötü kolesterolü düşürür. Aynı zamanda tüm kuruyemişler tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri ile birlikte bitkisel sterollerden zengindir. Bu da kötü kolesterolün düşürülmesinde önemlidir. Atıştırmalık körili badem tarifi için tıklayın.

Yeşil Çay;
Sakinleştirici etkisi ile bilinen yeşil çayın içerisinde bulunan polifenoller, kalp hastalıklarına karşı vücudu korur. Kahve ve siyah çay yerine, evde kolayca hazırlayabileceğiniz adaçayı, papatya çayı, yeşil çay ve rezene tüketmeye özen gösterin. Gece uyumadan bir saat önce ayvalı adaçayı içerek vücudunuzun gevşemesini sağlayabilirsiniz.

Kuşkonmaz;
Zengin besin içeriğine sahip olan kuşkonmaz, damar içinde oluşabilecek pıhtılaşmayı engeller. Bu sayede ani kalp krizi, damar tıkanıklığı ve felç riskini düşürür. Kuşkonmaz hakkında daha fazla bilgi almak için, kuşkonmazın faydaları yazımızı okuyabilirsiniz.

Karpuz;
Antioksidan özelliği sayesinde kalp sağlığını koruyan bir besindir. Özellikle yaz aylarında karpuz tüketerek vücudun toksinlerden arınmasını sağlayabilirsiniz.

Greyfurt
Bol C vitamini ve az kalori içeren greyfurt, damarları koruyor.

Domates
Domates, içeriğindeki likopen adlı madde, kolesterolü önlüyor. Likopenin piştikçe değeri artıyor, bu nedenle domates salçası kolesterole karşı etkili bir silah.

Elma
Günde 1 elma kalp hastalıklarından koruyor. İçeriğindeki pektin adlı lif, kolesterolün damar cidarına geçmesini engelliyor.

Yulaf
Yulaf ve yulaf gevreği kolesterolün bir numaralı düşmanı. İçerdiği lif sayesinde kolesterol vücuttan atılıyor. Günde 1-1/2 fincan yulaf kandaki kolesterol miktarını yaklaşık yüzde 20 oranında düşürüyor.

forumlar, genel forum sitesi forumadasi.com