Airfryer Köz Patlıcan Salata Tarifi
[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]
MALZEMELER
- 4 tane patlıcan
- 2 tane kırmızı biber
- 4 tane yeşil biber
- 1 tane kuru soğan
- 2 tane domates
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
TARİF
- Patlıcanları ve kırmızı biberleri çatal ile delin.
- Airfryer’i 200 dereceye ayarlayın.
- Patlıcanları ve kırmızı biberleri airfryer’in pişirme haznesine yerleştirin.
- 20 dakika pişmeye ayarlayın.
- Pişerken 10. dakikada hazneyi açarak patlıcanları ve biberleri çevirin ve pişirmeye devam edin.
- Pişen patlıcanların ve biberlerin kabuklarını soyun.
- Patlıcanların içlerini doğrayın ve geniş bir salata kâsesine alın.
- Kırmızı biberlerin de kabuklarını soyup iç kısmını doğrayın ve kâseye ekleyin.
- Domatesleri küp küp doğrayıp kâseye ekleyin.
- Soğanları da piyazlık doğratıp kâseye ekleyin.
- Salata kâsesinin içine zeytinyağını ve ince doğranmış sarımsakları ekleyin.
- Tuz ve limon suyunu da ekleyip iyice karıştırın.
|
