Cevizli Kereviz Salatası Tarifi
[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]
Malzemeler- 2 kereviz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
Üzeri için- Ceviz içi
- İnce kıyılmış maydanoz
Nasıl Yapılır- Tarife başlamadan önce kerevizleri bol su ile durulayın, kabuklarını soyun ve rendeleyin.
- Rendelediğiniz kerevizi zeytinyağında 6-7 dakika soteleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın Süzme yoğurdu geniş bir karıştırma kabına alın. Mayonez, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edip hafifçe çırpın.
- Cevizleri bıçak yardımıyla ince ince kıyın.
- Cevizleri kerevizin üzerine ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Kerevizleri servis tabağına alın. Üzerine ceviz ekleyin ve zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.
|
