-
Salatalar
(
https://www.forumadasi.com/salatalar/)
- -
Dövmeç Tarifi
(
https://www.forumadasi.com/salatalar/34483-dovmec-tarifi.html)
Dövmeç Tarifi
[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]
Malzemeler- 4 adet patlıcan
- 4 adet yeşil biber
- 4 adet domates
- Tuz
- Karabiber
- 4 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır- Öncelikle fırında, ocakta veya ızgarada patlıcan, biber ve domatesler közlenir.
- Közlenen sebzelerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra kabukları soyulur.
- Daha sonra çatal yardımıyla közlenmiş patlıcan, domates ve biber ezilir.
- Sebzeler bir kabın içerisinde güzelce karıştırılır.
- Üzerine zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve baharatlar eklenerek fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Altyapı bilgilerini okuduğunuz vBulletin yazılımı ForumAdası üzerinde lisanslı bir şekilde kullanılmaktadır.
