ForumAdasi.Com - Fırında Kabak Yemeği Tarifi

[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]

Fırında Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

3 adet kabak
1 adet patates
1 adet soğan
1 adet domates
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Su

Fırında Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Bütün sebzeler yıkanarak kesilir.
Fırına girebilen bir kabın içerisine domates, soğan, sarımsak, patates ve kabak alınır.
Tuz ve zeytinyağı dökülür. Kapağı kapalı 190 derece fırında 15 dakika pişirilir.
Salça ve 1-1,5 su bardağı su homojen kıvama getirilir.
Fırındaki kabın kapağı açılarak salçalı karışım eklenir karıştırılır ve kapağı açık şekilde 15 dakika daha pişirilir. Afiyet olsun.