Yemek Tarifleri Birbirinden lezzetli, özenle oluşturulmuş, özgün yemek tariflerinin bulunduğu bölüm. |
|
LinkBack | Seçenekler | Görüntüleme stilleri |
29 Haziran 2022, 00:35 | #1 |
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere gizlidir. |
Humus Nasıl Yapılır? Humus Tarifi…
Humus Nasıl Yapılır? Humus Tarifi… Humus, zaman zaman tüketilen oldukça doyurucu bir meze. Akdeniz ve Orta Doğu mutfağında sık yer verilen humus, lezzeti ile çok seviliyor ve tercih ediliyor. Haşlanmış nohut üzerinde taze sıkılmış limon ve tahinin buluştuğu bu enfes meze tarifini deneyenler oldukça hoşnut. Ayrıca humus tarifi yapım aşamasının pratikliği ile de en gözde meze tarifleri arasında yer alıyor. Peki, humus nasıl yapılır? İşte çok araştırılan humus tarifi…
Mezeler gerek çilingir sofralarında gerekse atıştırmalık olarak tüketilen besin değeri oldukça yüksek yiyeceklerden biridir. Çeşit çeşit sebzelerin ve kuru baklagillerin buluşma noktası olan bu şifalı yiyecekler dünya Yemek literatüründe ordövr ismi ile anılmaktadır. Humus da hem adı hem de tadı ile popülaritesi yüksek bir meze olarak sık tercih edilenler arasında yer alıyor. Ana maddesi nohut olan humus nasıl yapılır? İşte humus tarifine dair bilinmesi gerekenler… Humus İçin Gerekli Olan Malzemeler • 2 su bardağı haşlanmış nohut (kabuklarından arındırılmış) • 2 diş sarımsak • 2 adet limon • Yarım çay bardağı zeytinyağı • Yarım çay bardağı tahin • Tuz • Kimyon Üzeri İçin; • 1 çorba kaşığı nohut • 1 çorba kaşığı zeytinyağı • Bir miktar toz kırmızıbiber Humus Nasıl Yapılır? 1. İlk olarak nohutları 1 gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu boşaltıp nohutları sudan geçirin. 2. Bir tencereye nohutları alıp üzerini geçecek kadar su ekledikten sonra yumuşayıncaya kadar pişirin. 3. Haşlanan nohuttan 1 Yemek kaşığı ayırın. Bunu humus üzerine servis etmek için bir köşeye alın. 4. Humusun sosunu hazırlamak üzere zeytinyağı, tahin, tuz, limon suyu ve kimyonu bir kaseye alın. İnce kıyılan sarımsakları da ekledikten sonra karışımı güzelce çırpın. 5. Yumuşayıp iyice pişen nohutların suyunu süzüp sos ile karıştırarak rondodan geçirin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar robotu çalıştırın. Bu aşamada robotun zorlanmaması için biraz su ya da zeytinyağı ilavesi yapabilirsiniz. 6. Hazırlanan humusu servis tabağına alın ve önceden ayırılan nohutları üzerine serpin. Ardından zeytinyağı ve kırmızı toz biberi de serpiştirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts. |
İçeriği Sosyalleştir |
Etiketler |
humus, nasıl, tarifi…, yapılır |
Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk) | |
|
|
|
|
ForumAdası, tüm hakları saklıdır. Kurucu: Jön TüRk Forum Sorumlusu: Zeze Geliştiriciler: Regex & Cry Tasarımcı: Mango
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Altyapı bilgilerini okuduğunuz vBulletin yazılımı ForumAdası üzerinde lisanslı bir şekilde kullanılmaktadır. |
ForumAdası; internet ortamında kullanıcıların içerik üretmelerine, bu içeriklerin de önceden onaya tabi tutulmaksızın yayımlanabilmesine olanak sağlayan bir forum sitesidir. Forum siteleri, tıpkı sosyal medya ve interaktif sözlükler gibi 5651 sayılı kanunun 2. maddesinin 1. fıkrasının "m" bendine göre Yer Sağlayıcı olarak faaliyet göstermekte olan, hizmet ve içerikleri barındıran sistemleri sağlayan veya işleten platformdur. 5651 sayılı kanunun 5. maddesine göre yer sağlayıcı, yer sağladığı içeriği kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Başka bir deyişle ForumAdası üzerinden yapılan yazılı, görsel ya da işitsel paylaşımlardan doğabilecek yasal sorumluluk, mezkur içeriği paylaşan ForumAdası üyesi gerçek kişilere aittir. İlgili kanunun anılan maddesinin 2. fıkrasında da çok açık bir biçimde öngörüldüğü üzere; yer sağlayıcı, yer sağladığı hukuka aykırı içerikten, ceza sorumluluğu ile ilgili hükümler saklı kalmak kaydıyla, bu Kanunun 8 inci ve 9 uncu maddelerine göre haberdar edilmesi halinde ve teknik olarak imkân bulunduğu ölçüde hukuka aykırı içeriği yayından kaldırmakla yükümlüdür. Açıklanan hukuki dayanaklar temelinde, hak ihlâli iddiasında bulunan hak sahipleri İLETİŞİM linkinden yer sağlayıcı ForumAdası yöneticilerine ihtarda bulunarak bahse konu hususu tebliğ etmeleri halinde incelemeler yapılıp, en geç 2 gün içerisinde gerekli işlemler tesis edilecektir. 5101 sayılı yasayla degişik 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince ForumAdası üzerinde telif hakkı bulunan MP3, video vb. eserlerin paylaşımı T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hak sahipliği verilmiş olan MÜ-YAP tarafindan yasaklanmış olup, yasal işlem olması halinde, paylaşan kişi ya da kişilerin bilgileri gerekli kurum ile paylaşılacaktır. |