Dana eti kokmaz

Kıyma aldığınızda köfte yada bir sulu yemek yaptığınızda içinde kıyma varsa .. O kıyma bir gram bile kokuyorsa et ' gibi o dana eti değildir.. Dana etidir içine karışım olarak bir'şey karıştırılmıştır.. Ve'yada kıyma çekme makinesinde önceden kalan keçi koyun kuzu eti gibi kırıntılar girmiştir.. Dana eti asla kokmaz kardeşim..

Diyorlar'ki gözümün önünde çektirdim eti.. Tamam o zaman kıyma makinesi içinde kalmıştır eski et.. Kıyma makinesinde 250 gr' kadar eski et kalır.. Bunu müşteriler pek bilmez...

Kurbanda ayırdığımız dışında dışardan et almayız. Dana eti cidden iyi. Koyun eti hakikaten ağır kokuyor Allah affetsin

Ben burda yaşadım.. Ben koyun eti keçi eti ve diğer türevlerini yemem .. Kurbanda kıyma almıştım lüks bir yerdi.. 400 gramlık bişi sırf bana özel bir yemek yapılsın diye... Gözüm önünde çektirdim seçtim eti şunu çekin lütfen şeklinde.. Getirdik ulan et kokuyor.. Dedim kurban eti mi karıştırdınız? Hayır.. Sonra ben gittim kasaba.. Abi dedim ben hayatta kokan et yemem eti'de ben seçtim ama bu seçtiğim et dana değil mi ? Dana demiştin dedim? Dana ne oldu'ki dedi .. Anlattım durumu yani et kokuyor.. Dana eti pişerken kokar ala çiğli sonra geçer sulu yemeklerde ama yani midem kalktı.. Kasap dedi kıyma makinesinde kuzu dana karışım çekiyorsuz bazen içinde tek parça bile kalan geçerse tadı değişmez belki o'dur kokusu dedi.. Kavga edemedim çünkü kasapların o olayını bilmiyorum.. Başka yere sordum onlarda aynısını dedi yeri geliyor tavuk kıymasıda çekiyoruz her seferinde makinenin kafasını çıkaramayız dedi.. Yani normal'miş bu..

İçinde et kırıntısı kalan derken o günün kalanı öyle dün'den kalan değil yani.. Yanlış anlaşılmasın.. Öyle kötü amaçlı değil.. Kasaplar kapatırken o makineleri temizliyor zaten..

Koyun eti asla yemem annem hep kızar bana yersem dana eti yerim, ama etide çok sevmem.